九寨溝的美食你吃過幾種？去九寨必須要吃到的美食！！
吃貨慎入！九寨美食你吃過幾種？在領(lǐng)略九寨美景的同時(shí)，大（chi）伙（huò）們也已經(jīng)準(zhǔn)備好敞開肚皮大吃一頓了，各種特色美食、山貨菜肴、香甜美酒當(dāng)然不能少~小微帶你走進(jìn)不一樣的九寨天堂！
【九寨美食】糌粑
作為藏族人民主食的糌粑當(dāng)然是必須要嘗一下滴！吃糌粑時(shí)，先將糌粑面倒進(jìn)碗里，然后加酥油茶充分調(diào)和，大伙可根據(jù)各自的口味加些奶渣或白糖，然后用中指按逆時(shí)針方向?qū)Ⅳ佤蚊娣磸?fù)揉拌均勻，捏成團(tuán)狀送進(jìn)口中即可。
【九寨美食】酥油茶
大伙來九寨溝，一定別忘了喝一杯酥油茶，不僅可以預(yù)防高原反應(yīng)和因空氣干燥而產(chǎn)生的不適，還可以起到很好的御寒效果。在藏族同胞的家里，酥油茶壺從早到晚都煨在火塘上面，不管什么時(shí)候走進(jìn)藏家都可以喝到又香又熱的酥油茶，大伙可以試試哦！
【九寨美食】血腸
血腸是九寨溝最具特色的美食之一，并且是咱們藏族食譜中的貴族，大伙一定不能錯(cuò)過。輕輕地咬一口，清香軟嫩，不膩不柴，也是好吃得沒sei了~
【九寨美食】九寨菌煲
在九寨溝PM2.5為0的空氣里生長著1000多種野生名貴藥材，當(dāng)雞湯的鮮嫩與野菌的香味水乳交融，清香、鮮滑，那滋味回蕩在唇齒間令人回味無窮，溫潤滋補(bǔ)的效果也相當(dāng)不錯(cuò)，純天然無污染的藥膳山珍九寨菌煲給各位小主奉上↓↓↓
【九寨美食】素?zé)缫?/div>
素?zé)缫馐且坏罉O具滋補(bǔ)、營養(yǎng)的菜肴。制作時(shí)先將蕨菜嫩莖洗凈，再加入各種作料烹制而成。蕨菜含有多種元素，有清熱解毒、消腫安神、降壓等作用。各種風(fēng)味美食當(dāng)然也不能少，且不說那人盡皆知的烤全羊、手扒牛排，光是那洋芋糍粑、酸菜面塊和奶渣包子就足以讓人回味無窮了。
【九寨美食】洋芋糌粑
不同于用青稞、豌豆、燕麥等制成的糌粑，洋芋糍粑是用土豆制成，糯軟黏口，大伙吃的時(shí)候可千萬別忘了佐以辣椒或是蜂蜜，相當(dāng)?shù)氐赖某苑ㄅ叮?
【九寨美食】酸菜面塊
九寨的夜晚頗有幾分寒意，晚飯來一碗酸菜面塊是再好不過了，面里再加入幾塊藏家秘制的臘肉或是新鮮牦牛肉，香噴噴的味道縈繞在整個(gè)屋子里，也是暖和得不要不要的。
【九寨美食】奶渣包子
估摸著光聽這名字大伙已經(jīng)猜著了七八分，新鮮的奶渣酸酸的、白白的，可以用來做餡，既有鮮奶的馨香又有奶的酸甜，單憑這一點(diǎn)就可以甩狗不理包子N條街。
【九寨美食】蕎麥面食
蕎麥磨成粉可以做出很多好吃的食物，如蕎麥饅頭、蕎麥面條等。蕎麥面條是粗糧，對身體大有好處，入口清香，再加上一碗小菜佐食，雖然簡單，卻是地道的藏式風(fēng)味。
【九寨美食】青稞酒
青稞酒酒色微黃，酸中帶甜，有“藏式啤酒”之稱。大伙來到藏家，咱們熱情豪爽的主人一般會端起青稞酒敬獻(xiàn)三杯，前兩杯大伙可以隨意喝，最后一杯一定要一飲而盡哦！如此良辰美景，不醉不歸喲！
除了上面這些好吃的好喝的，九寨溝還有各種烤全羊、牦牛肉沙棘果汁……大伙只管隨意吃喝就是，每逢佳節(jié)胖三斤之類的事兒順其自然就好~
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(責(zé)任編輯：漁工)
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